Sunday، ۲۰ Aabaan ۱۴۰۳
«روغن کانولا» (Canola Oil) که از دانههای گیاه کلزا (Brassica napus) استخراج میشود، نهتنها در صنایع غذایی بلکه در کشاورزی بهعنوان یک افزودنی زیستسازگار و جایگزین برای محصولات شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرد. این روغن یک حشرهکش طبیعی، سورفکتانت (افزایشدهنده اثر اسپریها)، و عامل کنترل آفات است. این روغن کشاورزی و باغی گیاهی برای کنترل آفات نرمتن و مکنده مانند مگس سفید و کنهها کاربرد دارد.همچنین، روغن کانولا در ترکیب با آب و صابون به عنوان اسپری نیز استفاده میشود. این روغن دارای ترکیبات طبیعی است که آفات مکنده مانند مگس سفید، شته و کنه را دفع میکند.
روغنهای کانولا در گلخانهها کارکرد فراوانی دارد و میتواند بسیاری از آفات مرتبط با سبزیجات را دفع کند. در ادامه، اصلیترین مزایای این روغنها را معرفی میکنیم.
کنترل آفات: روغن کانولا با پوشاندن بدن حشرات، منافذ تنفسی آنها را مسدود کرده و باعث مرگ آنها میشود. این خاصیت بهویژه برای کنترل آفات نرمتن مانند شتهها و کنهها مؤثر است.
ترکیب با سایر سموم: روغن کانولا میتواند بهعنوان یک ماده افزودنی، توزیع یکنواخت سموم روی برگها و ساقههای گیاهان را بهبود بخشد.
دفع آفات: روغن کانولا بوی تندی دارد و میتواند بهعنوان یک دافع طبیعی برای دور نگهداشتن حشرات خاص عمل کند.
اثر ضد قارچی: مطالعات نشان دادهاند که روغن کانولا میتواند در مهار رشد قارچهای مضر مؤثر باشد.
سازگاری با محیط زیست: این روغن بیخطر برای انسان و حیوانات است و در محیط تجزیهپذیر میباشد.
قیمت مناسب: بهعنوان یک محصول کشاورزی، دسترسی آسان و مقرونبهصرفه است.
کاربرد چندمنظوره: قابل استفاده برای کنترل آفات، قارچها و بهبود کارایی سموم.
محافظت از گیاهان: روغن کانولا میتواند گیاهان را در برابر اختلاف دما محافظت کند و به حفظ رطوبت گیاه کمک کند.
در این بخش، مهمترین ترکیبات بهکار رفته در روغن کانولا را نام میبریم.
تریگلیسیریدها:جزء اصلی روغن کانولا که نقش پایهای در خواص زیستسازگار آن دارند.
اسیدهای چرب ضروری: مانند اسید لینولئیک و اسید اولئیک که به حلشدن آفات در تماس مستقیم کمک میکنند.
ترکیبات فرار:بهطور خاص برای ایجاد دافع حشرات و برخی خاصیتهای ضدقارچی.
روغن کانولا بهمیزان ۳۰ در هزار مورد استفاده قرار گرفته و در بازههای زمانی ۷ تا ۱۰ روز بهکار میرود. در ادامه، مراحل استفاده از این روغن را بیان میکنیم.
مخلوطسازی: ۱ لیتر آب گرم + ۳۰ میلیلیتر روغن کانولا + ۵ میلیلیتر صابون مایع.
تکان دادن: ترکیب را خوب تکان دهیم تا یک امولسیون پایدار ایجاد شود.
روش اسپری: محلول را روی برگها و ساقهها اسپری کنید و پشت برگها را نیز پوشش دهید.
دفعات استفاده: هر ۷ تا ۱۰ روز یکبار، بسته به میزان آلودگی استفاده شود.
بهترین زمان استفاده از روغن کشاورزی و باغی کانولا، در هوای خنک و صبحهای زود یا عصر است تا از تبخیر سریع جلوگیری شود.
در ادامه، مهمترین برندهای جهانی تولیدکننده روغن کانولا را معرفی میکنیم.
Apparent Canola Oil Wetter: : برند استرالیایی معتبر با تمرکز بر محصولات زیستسازگار.
Canadian Certified Products: : محصولات تحت استانداردهای کانادایی برای کنترل آفات.
در ادامه، مهمترین معایب استفاده از روغن کانولا را معرفی میکنیم.
تداخل احتمالی: مصرف بیشازحد روغن کانولا ممکن است به گیاهان حساس آسیب برساند.
شرایط آبوهوایی: استفاده در دماهای بسیار بالا یا پایین میتواند اثربخشی آن را کاهش دهد.
ماندگاری محدود: محلول تهیهشده باید سریعاً استفاده شود زیرا ممکن است در طول زمان تجزیه شود.
حال که بهطور کامل میدانیم روغن باغی و کشاورزی کانولا چیست و چه مزایایی دارد، در ادامه، منابع استفاده شده در تولید این مطلب از مجله طوبایو را معرفی میکنیم.