آفت کش یا سم شیمیایی کاربامات Carbamate | هر آنچه که باید بدانید
Thursday، ۱۵ Aazar ۱۴۰۳
«کاربامات» (Carbamate) گروهی از ترکیبات شیمیایی و مشتقات اسید کاربامیک هستند که به‌عنوان حشره‌کش و کنه‌کش استفاده می‌شوند. این ترکیبات با مهار آنزیم استیل‌کولین‌استراز در سیستم عصبی، باعث تجمع استیل‌کولین و در نتیجه اختلال در انتقال عصبی می‌شوند و در نهایت، منجر به فلج و مرگ آفت می‌گردد. بر خلاف آفت‌کش گیاهی ماریا پرو، شیمایی بودن کاربامات‌ها می‌تواند منجر به ایجاد باقی‌مانده سمی در گیاهان شود.
ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی کاربامات‌ها
کاربامات‌ها استرهای اسید کاربامیک هستند و بسته به ساختار شیمیایی، خواص متفاوتی دارند. بسیاری از آن‌ها در آب محلول بوده و در محیط به‌سرعت تجزیه می‌شوند. به‌عنوان مثال، «متومیل» (Methomyl) یک کاربامات با حلالیت بالا در آب است که به‌عنوان حشره‌کش و کنه‌کش استفاده می‌شود.
مکانیسم عمل
کاربامات‌ها با مهار آنزیم استیل‌کولین‌استراز، از تجزیه استیل‌کولین جلوگیری کرده و باعث تجمع آن در سیناپس‌های عصبی می‌شوند. این تجمع منجر به تحریک مداوم عضلات و در نهایت فلج و مرگ حشره یا کنه می‌گردد.
شیوه استفاده از کاربامات
مقدار مصرف: بسته به نوع محصول و آفت، دوز مصرفی متفاوت است؛ بنابراین، پیروی از دستورالعمل تولیدکننده ضروری است.
روش کاربرد: محلول‌پاشی بر روی گیاهان به‌صورت یکنواخت.
زمان استفاده: در مراحل اولیه ظهور آفت برای افزایش کارایی.
کاربردهای کاربامات در کشاورزی
کاربامات‌ها در کنترل گستره وسیعی از آفات کشاورزی و بهداشتی مؤثر هستند. در ادامه، برخی از آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
کارباریل (Carbaryl) برای کنترل حشرات در محصولات زراعی.
متومیل برای کنترل آفات در میوه‌ها و سبزیجات.
این ترکیبات همچنین در کنترل برخی آفات بهداشتی، مانند پشه‌ها و کنه‌ها، استفاده می‌شوند.
موارد احتیاطی در استفاده از کاربامات
با توجه به شیمیایی بودن کنه کش کاربامات، در ادامه موارد احتیاطی در استفاده از این کنه کش شمیایی را معرفی می‌کنیم.
حفاظت فردی: استفاده از دستکش، ماسک و لباس محافظ هنگام کاربرد.
محیط‌زیست: کاربامات‌ها در محیط به‌سرعت تجزیه می‌شوند و تجمع زیستی کمتری دارند، اما همچنان باید از آلودگی منابع آبی جلوگیری کرد.
سلامت انسان: تماس مستقیم با پوست و استنشاق بخارات آن‌ها می‌تواند مضر باشد؛ بنابراین، رعایت نکات ایمنی ضروری است.
سمیت و تأثیرات زیست‌محیطی
کاربامات‌ها می‌توانند برای انسان و حیوانات سمی باشند. علائم مسمومیت شامل موارد زیر می‌شوند.
خفیف: سردرد، سرگیجه و حالت تهوع.
شدید: تشنج، نارسایی تنفسی و مرگ.
این ترکیبات در محیط به‌سرعت تجزیه می‌شوند، اما می‌توانند به منابع آب نفوذ کرده و برای موجودات آبزی خطرناک باشند.
مزایای استفاده از سم شیمیایی کاربامات
کنترل مؤثر طیف گسترده‌ای از آفات و همچنین، تجزیه سریع در محیط، که باعث کاهش تجمع بلندمدت می‌شود.
محدودیت‌های به‌کار بردن کاربامات
سمیت بالا برای برخی از موجودات غیرهدف و همچنین، نیاز به رعایت مقررات و اقدامات ایمنی شدید از مهم‌ترین محدودیت‌های استفاده از کاربامات است.
منابع
حال که به‌طور کامل با آفت کش یا کنه کش شیمیایی کاربامات آشنا شده‌ایم، در ادامه منابع به‌کار رفته برای تولید این مطلب در مجله طوبایو را مشاهده خواهیم کرد.