روغن کشاورزی و باغی سیر | مزایا، معایب و شیوه استفاده

«روغن سیر» (Garlic Oil) این روغن به‌عنوان یک حشره‌کش طبیعی در کشاورزی و باغبانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روغن به دلیل ترکیبات فعال خود، در کنترل آفات و بیماری‌های گیاهی مؤثر است. دارای ترکیبات گوگردی و بوی تند است و همچنین، به‌عنوان دافع طبیعی حشرات استفاده می‌شود. این روغن می‌تواند آفات مکنده مانند مگس سفید و شته‌ها را از گیاهان دور کند. روغن سیر همچنین دارای خاصیت ضدقارچ و ضدباکتری است.

مزایای استفاده از روغن سیر

روغن سیر باعص دفع طبیعی آفات شده و مقاومت گیاه را در برابر سرما افزایش می‌دهد. همچنین، به گردش مواد غذایی در گیاه نیز کمک می‌کند. در ادامه، مزایای استفاده از روغن سیر را معرفی می‌کنیم.

1. دفع آفات: بوی تند این روغن برای مگس سفید، شته‌ها و برخی سوسک‌ها ناخوشایند است و به‌عنوان یک دافع قوی عمل می‌کند.

2. محافظت در برابر قارچ‌ها: ترکیبات ضدقارچی موجود در روغن سیر می‌توانند در پیشگیری و درمان بیماری‌های قارچی گیاهان مؤثر باشند.

3. حشره‌کش طبیعی: روغن سیر به‌عنوان یک حشره‌کش طبیعی برای کنترل آفات مختلف مانند شته‌ها، کنه‌ها و سوسک‌ها استفاده می‌شود.

4. سازگار با محیط‌زیست: روغن سیر تجزیه‌پذیر و برای محیط زیست ایمن است.

5. ایمن برای انسان: روغن سیر برای انسان‌ها و سایر حیوانات و پرندگان آسیب‌زا نیست.

6. کاهش استفاده از سموم شیمیایی: استفاده از روغن سیر می‌تواند نیاز به سموم شیمیایی را کاهش دهد و به کشاورزی پایدار کمک کند.

شیوه استفاده از روغن سیر

در این بخش، شیوه استفاده از روغن سیر را در سه مرحله توضیح می‌دهیم.

1. تهیه محلول: برای تهیه عصاره سیر، ۵۰ گرم سیر تازه را خرد کرده و در یک لیتر آب بجوشانید، سپس پس از خنک شدن، محلول را صاف کرده و به بطری اسپری منتقل کنیم.

2. روش اسپری: این محلول را روی برگ‌ها و ساقه‌ها اسپری کنید و به‌ویژه به پشت برگ‌ها توجه داشته باشیم.

3. دفعات استفاده: هر ۳ تا ۵ روز یکبار بسته به شدت آلودگی استفاده شود. در غیر این صورت، هر ۷ تا ۱۰ روز یک‌بار یا پس از بارندگی اسپری را تکرار کنیم.

بهترین برندهای جهانی برای خرید روغن سیر

روغن سیر با تقطیر بخار سیر به‌دست می‌آید. همچنین، این روغن از حل کردن حبه‌های سیر خرد شده نیز به‌دست می‌آید.

• Garlic Barrier

• Agri-Gro Garlic Oil

• Dr. Earth Final Stop Vegetable Garden Insect Killer

• Garlic Barrier

• Brandt

• Bonide

مشتقات و متریال روغن سیر

سه مورد از مهم‌ترین مشتقات روغن سیر را در ادامه معرفی می‌کنیم.

• «آلیسین» (Allicin): ترکیبی با خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی قوی که در مبارزه با عفونت‌ها مؤثر است.

• «دی آلیل دی سولفید» (Diallyl Disulfide): دارای خواص ضدالتهابی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی.

• «دی آلیل تری سولفید» (Diallyl Trisulfide)

• ویتامین‌ها و مواد معدنی: حاوی ویتامین‌های C، B6، سلنیوم و منگنز که به سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند.

معایب استفاده از روغن سیر

روغن سیر با بوی بسیار تند خود می‌تواند ریه‌های کشاورز و باغ‌دار را آزار دهد. همچنین، بوی روغن سیر می‌تواند حشرات نگهبان را آزار دهد. در ادامه، تمام این معایب را مشاهده می‌کنیم.

• بوی تند و قوی

• ممکن است برخی حشرات مفید را نیز دفع کند

• نیاز به تکرار کاربرد

منابع

حال که به‌طور کامل می‌دانیم مزایای استفاده از روغن باغی و کشاورزی سیر چیست، می‌توانیم به منابع مورد استفاده برای تهیه این مطلب اشاره کنیم.

Gardening Know How

Epic Gardening

Healthier Garlic